O fluoreto tornou-se um tópico de tendência nas notícias em todos os lugares. Algumas pessoas são a favor de produtos com flúor, outras são contra elas.
Mas de onde vem o fluoreto e quanto realmente existe na sua água potável? Como é introduzido? Por que isso é tão importante? Leia!
Fontes naturais de fluoreto
Muitas pessoas sabem que o fluoreto é um aditivo opcional à água potável, mas você sabia que também pode ocorrer naturalmente?
O fluoreto (em níveis de rastreio) é encontrado em fontes naturais de água. O fluoreto combina-se com os minerais encontrados nas rochas e no solo para formar sais. Uma vez que esses sais entram em contato com a umidade, eles se dissolvem e se dissociam. Isso significa que o fluoreto se desprende do sal e forma íons carregados de fluoreto. Como já existe fluoreto na água, por que ele é adicionado à água potável? A resposta: os níveis de fluoreto que ocorrem naturalmente estão em níveis tão baixos que não ajudam a prevenir a cárie dentária.
O porquê
A fluoretação da água pública é considerada uma das dez principais conquistas em saúde pública do século XX. No início do século 20, cientistas e dentistas notaram que crianças que cresceram em áreas com níveis mais altos de fluoreto natural tiveram significativamente menos incidências de cárie dentária.
Eles descobriram que o fluoreto pode reduzir as cáries e a desmineralização dos dentes e às vezes pode remineralizar os dentes. Portanto, fortalecendo os dentes (especialmente em crianças pequenas). Após um estudo aprofundado, foi encontrado um nível ideal de fluoreto. A partir de 1945, cidades nos Estados Unidos adotaram essa prática. Isso resultou em economia de custos para as famílias e os prestadores de cuidados de saúde, pois houve menos casos de degradação dos dentes.
Quanto realmente existe?
Durante o processamento de água potável, um composto químico contendo fluoreto é adicionado ao efluente. Esses compostos químicos incluem coisas como fluorosilicato de sódio, ácido fluorossílico ou fluoreto de sódio. O efluente é o que sai da usina de água potável para empresas, residências etc. A adição de fluoreto à água potável é estritamente regulada pela EPA. O fluoreto se enquadra nas listas de padrões de água primária e secundária. Até 4 mg/L de fluoreto podem estar na água potável, mas a EPA recomenda que o nível real seja inferior a 2 ppm. O objetivo da maioria das instalações de água é ter aproximadamente 1.0 mg/L de flúor saindo da sua torneira.
Por que é tão estritamente regulamentado?
Se os níveis de fluoreto excederem o MCL (nível máximo de contaminantes) Padrão Primário da EPA de 4 mg/L, as pessoas são suscetíveis a algo chamado fluorose esquelética. A fluorose esquelética é uma doença óssea em que o fluoreto se liga ao cálcio nos ossos e forma um precipitado. O cálcio é então lixiviado dos ossos. Um impacto menos grave ocorre acima do MCL secundário padrão da EPA de 2 mg/L. O fluoreto nesse nível normalmente resulta em efeitos cosméticos, como dentes manchados e/ou descoloridos.
Quando os níveis de fluoreto são monitorados?
O fluoreto é medido na fonte de água (água de entrada), especialmente se a água tiver flúor natural. O nível natural de flúor pode variar dependendo das estações, do clima e do uso da terra. Os níveis de flúor no influente influenciarão a fluoretação necessária na água do efluente.
Como medir o fluoreto
Existem duas maneiras principais de medir facilmente o fluoreto (sem grande instrumentação): colorimetricamente e potenciometricamente. A colorimetria depende da mistura exata de reagente com sua amostra para formar um composto colorido. A intensidade da cor corresponde à concentração do seu analito (fluoreto) na sua amostra. O método potenciométrico envolve a medição direta da amostra usando um eletrodo de íon seletivo (ISE) com um medidor. Cada um tem suas próprias vantagens.
Métodos Colorimétricos
Os métodos colorimétricos que incorporam o uso de um fotômetro ou espectrofotômetro são mais precisos que os test kits padrão. Fotômetros e colorímetros medem a absorbância da cor em um comprimento de onda específico, usando filtros coloridos ou uma lâmpada LED que emite luz em um comprimento de onda específico. Remove a variável de subjetividade.
Nem todos os fotômetros, colorímetros ou espectrofotômetros são iguais. As perguntas a serem feitas são: “Qual a precisão necessária?” E “Estou apenas verificando o local ou preciso desses números para fins de relatório?”. As respostas para essas duas perguntas podem ajudá-lo a determinar que tipo de instrumentação você pode precisar.
Para verificações de um ponto específico, o HI729 Colorímetro Checker® de Fluoreto Faixa Baixa seria perfeito. Pequeno, de bolso e dedicado a um único parâmetro, é ótimo para um teste rápido.
Lembre-se de que, se você precisar informar seus números de fluoreto, precisará de um maior grau de precisão e, potencialmente, resolução. O HI96729 Fotômetro Portátil de Fluoreto Faixa Baixa não apenas pode ser verificado e calibrado com os padrões rastreáveis pelo NIST, mas também registra dados básicos GLP (Boas Práticas de Laboratório).
Depois dos diferentes tipos de medidores portáteis, temos os medidores de bancada. Um medidor de bancada, como o HI83399 Fotômetro Multiparâmetro (com DQO) e medidor de PH para Água e Efluentes ou o HI801 Espectrofotômetro Visível Iris, seria um ótimo complemento para qualquer ambiente de laboratório.
Métodos Potenciométricos
Os métodos potenciométricos para medir fluoreto são muito exatos e precisos. Para a medição direta de fluoreto em amostras de água, nós recomendamos o HI4010 ISE (meia-célula) de Fluoreto pareado com o HI5315 Eletrodo de Referência. Embora existam eletrodos combinados que possuem o eletrodo de referência e o sensor em uma única sonda, você obtém leituras de fluoreto mais estáveis com o de meia célula.
Isso se deve ao fato de que, mesmo após o tratamento, os níveis de fluoreto sendo testados são muito baixos. O uso da sonda de meia célula ajuda a garantir resultados precisos e repetíveis.
Um medidor portátil, onde você pode levar a precisão do laboratório para onde quer que vá, é o HI98191 Medidor Portátil e à prova d’água de pH/ORP/ISE. Para uma opção de laboratório, o HI5222 Medidor de Bancada de pH/mV/ISE com dois canais para pesquisa em laboratório garante confiança nas medições com o recurso exclusivo da Hanna Insturments CAL Check™ que alerta o usuário sobre possíveis problemas durante a calibração.
Uma coisa que você precisará com um ISE de fluoreto é o ISA, também chamado de Ajustador de Força Iônica.
Esse reagente ajusta a força iônica da amostra – auxilia na medição precisa, padronizando a atividade iônica da amostra. O ISA deve ser adicionado aos padrões de calibração e à amostra em proporções exatas. Alguns ISAs, como os de medição de fluoreto, também têm outras funções. O ISA de fluoreto também ajusta o pH do padrão ou amostra para os níveis ideais de medição. Também ajuda a negar íons interferentes complexando metais específicos, como alumínio Al3+ ou ferro Fe3+.
Como mencionado anteriormente, o ISA precisa ser adicionado em uma proporção exata, caso contrário, suas leituras serão desequilibradas; com TISAB II, 50 mL de ISA são adicionados a 50 mL de amostra ou padrão, enquanto que com TISAB III, 05 mL de ISA são adicionados a 50 mL de amostra ou padrão.
Para obter volumes exatos, devem ser utilizados artigos de vidro volumétricos calibrados de classe A. Isso ajudará a garantir que os volumes medidos sejam precisos.